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七五三プラン

旬の料理・メニュー

 

和食メニュー 6,600円(税抜価格6,000円)

前 菜・・・猪口盛 干柿小袖巻 イカ雲丹焼 衣被
お 椀・・・かぶすり流し 菊花新丈 人参トンボ 三つ葉 柚子
お造り・・・鮪と旬の魚貝盛り合わせ
温 鉢・・・海老新丈射込み蕪 ふかひれ餡 青味
焼 物・・・旬の白身 秋の彩り焼
油 物・・・まこも筍大原木 海老 ししとう 天汁
食 事・・・松茸入木ノ子御飯 お新香 しじみ汁
デザート・・・季節のフルーツと甘味

和食メニュー 8,800円(税抜価格8,000円)

先 付・・・炙り北寄貝 菊花和え とんぶり 糸雲丹
前 菜・・・猪口盛 秋刀魚一夜干し 衣被雲丹焼 揚げ銀杏 鶏とフォアグラのワイン寄せ
お 椀・・・菊花新丈 松茸 すだち 炙り矢柄 人参トンボ 青味
お造り・・・鮪と旬の魚貝盛り合わせ
温 鉢・・・鯛の酒蒸し 針柚子 舞茸 蕪 豆腐 青味 麩
焼 物・・・鴨朴葉みそ焼
油 物・・・天婦羅 海老 松茸里芋 慈姑 隠元 天汁
食 事・・・穴子セイロ御飯 お新香 しじみ汁
デザート・・・季節のフルーツと甘味

和食メニュー 11,000円(税抜価格10,000円)

前 菜・・・猪口盛 河豚塩?焼 揚げ銀杏 鮑旨煮 鶏とフォアグラのワイン寄せ 他2点
お 椀・・・松茸どびん蒸し
お造り・・・鮪と旬の魚貝盛り合わせ
温 鉢・・・菊花蕪 海老 ふかひれ 針柚子 青味 菊花あん
焼 物・・・国産サーロイン塩麹と旬の魚塩麹焼
油 物・・・蟹つと揚 カニ爪 旬の野菜 天汁
食 事・・・手まり寿司 鮪と旬の五貫盛り合わせ しじみ汁
デザート・・・季節のフルーツと甘味
 

洋食メニュー 6,600円(税抜価格6,000円)

前菜・・・鴨むね肉と生ハム 白ワイン風味のジャガイモのサラダ
スープ・・・本日のスープ
魚料理・・・鮮魚とシュリンプソテー きのこのデュクセルソース
肉料理・・・イベリコ豚の肩ロースのグリル ポレンタのニョッキ マスタード風味
デザート・・・リンゴのシブースト
パン
コーヒー

洋食メニュー 8,800円(税抜価格8,000円)

前菜・・・エビ・サーモン・アボカド・グレープフルーツのティアン カクテルソース
スープ・・・スイートポテトスープ
肉料理・・・特選黒毛和牛フィレ肉のステーキ 120g
又は 特選黒毛サーロインステーキ 150g
サラダ・・・季節のサラダ
デザート・・・栗のスープとトリュフチョコレート
パン
コーヒー

洋食メニュー 11,000円(税抜価格10,000円)

冷製オードブル・・・フォアグラのテリーヌ ぶどうのコンポート シナモントーストを添えて
温製オードブル・・・エビとホタテのソテー 根菜を添えて ヘーゼルナッツのビネグレット
スープ・・・マッシュルームのポタージュ
魚料理・・・舌平目のヴィエノ・ワーズ風
肉料理・・・黒毛和牛のヒレステーキ ジャガイモのガレット フォアグラを添えて
デザート・・・シューモンブランとアイスクリーム
パン
コーヒー
 

宴会料理・メニュー

※お品書きの一例です。
※季節により料理内容が変更になる場合がございます。
※洋食料理は3,000円~ 日本料理は6,000円~ 承ります。
※別途、税金・サービス料(10%)・部屋代を頂戴いたします。

昼食

和食弁当・・・1,650円(税抜価格1,500円)~
箱 膳・・・3,850円(税抜価格3,500円)~
洋軽食・・・1,650円(税抜価格1,500円)~
和定食・・・2,200円(税抜価格2,000円)~
 

日本料理

前菜、椀、造り、焼物、煮物、油物、食事、デザート6,600円(税抜価格6,000円)
前菜、椀、造り、焼物、凌ぎ、煮物、油物、食事、デザート8,800円(税抜価格8,000円)
前菜、椀、造り、焼物、凌ぎ、煮物、油物、食事、デザート11,000円(税抜価格10,000円)

洋食料理(盛り合わせ)

冷製オードブル盛合せ
温製オードブル
魚料理
肉料理
ピラフ
デザート
3,300円(税抜価格3,000円)
冷製オードブル盛合せ
冷製又は温製オードブル
温製オードブル
魚料理
肉料理
ピラフ
デザート
4,400円(税抜価格4,000円)

和洋折衷料理(盛合わせ)

(和食) 3品
(洋食)
温製魚料理
温製肉料理
ライス又はパスタ
フルーツ
3,300円(税抜価格3,000円)
(和食) 4品
(洋食)
温製魚料理
温製肉料理
ライス又はパスタ
フルーツ
4,400円(税抜価格4,000円)

洋食料理(ブッフェ)

冷製オードブル盛合せ
旬の冷製マリネ
サンドウィッチ
魚料理 3品
肉料理 4品
ピラフ又はパスタ
フレッシュフルーツ盛合せ
3,300円(税抜価格3,000円)
冷製オードブル盛合せ
旬のカクテル 2種
サンドウィッチ
魚料理 4品
肉料理 4品
ピラフ又はパスタ
デザート盛合せ
フレッシュフルーツ盛合せ
4,400円(税抜価格4,000円)

フランス料理(フルコース)

冷製オードブル
温製オードブル
スープ
魚料理
肉料理
デザート
パン
コーヒー
11,000円(税抜価格10,000円)
アミューズブッシェ
冷製オードブル
温製オードブル
スープ
魚料理
肉料理
デザート
パン
コーヒー
16,500円(税抜価格15,000円)

追加料理: フルーツ、御飯、そば、うどん※別途料金にて承っております。

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