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はまぐりからお出汁がたっぷりと出たお吸い物はおいしいですね。
温かい気持ちでひな祭りのお祝いが出来ます。

 

期間限定でお出ししていた“雛祭り御膳”です。

清水園2階にあるブラッスリー・シャトレー

大変ご好評いただきました♪

 

お昼は女性のお客様が多いので、お雛様を飾りたいところですが・・

私の雛段は、古くなってしまい、今では飾ることができません。

いつか・・清水園にお雛様を飾ることが、私の長年の夢でもあります。

 

今夜は、春を呼ぶ彩りのちらし寿司でお祝いしようと思います。
皆さまもお健やかにお過ごしください。

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