バレンタインランチ

 

 

2月8日〜2月14日までの期間限定で

バレンタインランチが新メニューに♪

 

 

★バレンタインランチ★

¥2000(税込)

ハンバーグやクロワッサンサンド

サラダなどがのった彩り豊かなプレートです♪

 

バレンタインランチはデザート付きです♪

特製チョコラーフォンデュ付きの

デザートプレートです!!

 

大変お得でかわいいバレンタインランチ★

大切な方と♪

お友達同士で♪

お一人様にも♪

たいへんおすすめです(*’▽’*)

 

是非ご賞味ください!!

 

★関井★

 

今週のおすすめランチ

 

今週のおすすめランチをご紹介いたします!

 

お魚料理:鰆のムニエル 春菊とさつまいも2色ソース

パリッと焼き上げた肉厚なには2種類のソースが鰆とよくあいます♪

さつまいもソースはほんのり甘く、

春菊のソースは春菊の独特な香りがないので苦手な方でも美味しく召し上がれます!

 

 

お肉料理:チキンレッグのコンフィ 冬野菜添え

皮はパリッとお肉の旨味がたっぷり詰まったチキンレッグは

シンプルな味付けがよく合います♪

 

週替りパスタ:ベーコンとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ

一口サイズのモッツァレラチーズがゴロゴロと贅沢に入っている

トマトソースのパスタです♪

 

 

今週も皆さまのご来店お待ちしております!!

 

 

★関井★

 

謹賀新年★新春御膳

 

新年あけましておめでとうございます。

旧年中は格別のご高配を賜り、心よりお礼申し上げます。

 

本年もお客様にご満足いただけるよおもてなしを目指し精進いたしますので、

変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

 

 

 

★新春御膳★

2500円で1月4日~1月31日までの限定メニューです!

とても豪華な御膳で、新春にピッタリです!

 

限定メニューですので是非、ご賞味ください♪

 

 

★関井★

今週のおすすめランチ

今週のおすすめランチをご紹介いたします!

 

お魚料理:舌平目ムース詰め 白葡萄酒クリームソース

白身魚と海老と小柱のすり身に舌平目を巻き白ワインで蒸しました!

すり身はフワフワで旨味たっぷりです♪

 

 

お肉料理:フィレポークのコルドンブルー風

豚フィレにチーズを挟みパン粉焼きにしました!

ナイフでサクサク衣をわると、、中からチーズがとろっと溶け出します!

肉厚で食べ応え抜群ですよ~♪

 

週替りパスタ:蛸とポテトのジュノベーゼ

シェフのお手製ジュノベーゼソースに蛸とポテトを合わせました♪

 

 

今週も皆さまのご来店お待ちしております!!

 

★関井★

今週のおすすめランチ

 

今週のおすすめランチをご紹介いたします!

 

お魚料理:鰤と大根のステーキ バルサミコソース

肉厚でふわふわな鰤と味がよく染みた大根は

バルサミコソースとよくあいます♪

 

お肉料理:煮込みハンバーグ香味トマトソース

お肉の旨味がギュッとつまったハンバーグです!

香味トマトソースはご飯にもパンにもあいます♪

 

 

週替りパスタ:牛肉と冬野菜のペペロンチーノ風

牛肉と、今が旬の白菜やネギなどの旨味たっぷりなペペロンチーノです♪

 

 

今週も皆さまのご来店お待ちしております!!

 

 

★関井★

 

今週のおすすめランチ

 

今週のおすすめランチをご紹介いたします♪

 

お魚料理:アトランティックサーモンのニース風

肉厚のサーモンをパリッと焼きあげ、

白ワインビネガーとバターを合わせたソースがよくあいます♪

 

お肉料理:ポークの赤葡萄酒煮込み ポルトガル風

コクのある赤ワイン煮込みの中には柔らかく煮込んであるポークが

ゴロゴロと贅沢に入っています♪寒い今の時期にあたたまりますよ⛄

 

 

パスタ:小海老とほうれん草のクリームパスタ

プリプリな海老がたっぷり入っているクリームパスタです♪

 

和定食:刺身定食

大人気な刺身定食です♪新鮮でおいしいお刺身はご飯のおともにぴったりです!

 

 

今週も皆さまのご来店お待ちしております!!

 

★関井★

今週のおすすめランチ!!

 

今週のおすすめランチをご紹介いたします!

 

〈お肉料理〉 大山鶏のディアブル風!!

ディアブル風とはデミグラスソースとマスタードにカイエンペッパーが入ったちょっとスパイシーなソースの事を言います!

お肉とソースが絶妙な感じでライスとの相性も抜群です!

 

〈お魚料理〉 カジキマグロの幽庵焼き ブールブランソース!

照り焼きに焼かれたカジキマグロとバターソースがとても相性がよくライスも進むしパンも進む一品になっております!

 

〈週替わりパスタ〉 ボロネーゼ!

定番ですがシャトレーでしか味わえない仕上がりになっております!

 

〈和食ランチ〉 鮪ホホ肉たたき丼

宴席の料理でも人気のある鮪ホホ肉をどんぶりしてみました!是非ご賞味いただければと思います!

 

皆様のご来店スタッフ一同でお待ちしております!

 

宴会課 松本

今週のおすすめランチ

 

今週のおすすめランチをご紹介いたします!

 

お魚料理:トロ鯖のハーブオイル焼き サラダ仕立て

脂がのったトロ鯖は皮がパリッと焼きあがっています!

サラダ仕立てなのでさっぱりといただけます♪ミニグラタン付きです★

 

 

お肉料理:ビーフハンバーグステーキ リヨン風

ボリューム満点★大きいビーフハンバーグです♪

ふっくらジューシー大人気の一品です!

 

パスタ:ワタリガニのトマトクリームパスタ

大きなワタリガニが贅沢に入っています♪

カニのうまみたっぷりなトマトクリームパスタです!

 

 

今週も皆さまのご来店お待ちしております♪

 

 

★関井★

 

 

今週のおすすめランチ

 

 

今週のおすすめランチをご紹介いたします!

 

お魚料理:ブイヤベース マルセイユ風

魚介のうまみたっぷりな、あつあつスープは身体があたたまりますよ~♪

 

 

お肉料理:ポークステーキのトマトチーズ焼き ボルドレーズ

チーズを焼いているので香ばしい香りが食色をそそります!

ポーク&トマト&チーズの相性抜群です!

 

パスタ:ブッコリーと小海老のカルボナーラ

クリーミーなカルボナーラとプリっとした海老がとても美味しいです♪

 

 

和定食:舞茸天ぷらそば いなり寿司付

大人気の天ぷらそばです♪いなり寿司付なのでボリューム満点です!

 

 

今週も皆さまのご来店お待ちしております!!

 

★関井★

 

今週のおすすめランチ

 

今週のおすすめランチをご紹介いたします!

 

お魚料理:サーモンケーキ タルタルソース

 

お肉料理:チキンのブランケット パスタリゾーニ添え

 

 

パスタ:スパゲッティ ボンゴレロッソ

 

 

今週も皆さまのご来店お待ちしております!

 

★関井★