レストランシャトレーのブログ
こんにちは。
さて、本日10月25日は何の日かご存知でしょうか。日本ではまだ浸透しておりませんが、世界パスタデーだそうです。この世界パスタデーとは、1995年の10月25日にイタリアのローマで「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して、1998年に制定された記念日ということです。※
パスタは言わずと知れたイタリアの料理ですが、最近は日本風の味付けをした和風パスタもたくさんありますよね。日本人は他国の料理を自国風にアレンジするのが得意だと言われる所以は、パスタにも見て取れるような気がします。そんな和風パスタの代表格「焼きたらこのスパゲッティー」が今週のランチメニューでございます。そしてもうひとつは、王道のトマトベース「茄子とトマト モッツアレラのスパゲッティー」です。その日の気分でお選びください。
このように、シャトレーでは週替わりで2種類のパスタをご用意しております。シェフ自慢のパスタを是非ご賞味ください。皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
※World Pasta Day 2013 ホームページ参照（2013/10/24現在)
佐藤
シャトレーでは ハク ミチガミ セレクション ワインをお出ししてます
赤ワインには 三通りのラベルがあります
白ラベル・黒ラベル・赤ラベルです
ハク ミチガミ シャトー・ラ・ジョンカード 白ラベル
グラス ５００円
ボトル ２７００円
フランス ボルドーAOCワイン ２００９年
メルロー８０％ カベルネソービィニョン２０％
グラスで飲める美味しいワインです
ハク ミチガミ シャトー・ラ・ジョンカード 黒ラベル
ボトル ４０００円
フランス ボルドーAOCワイン ２００６年
メルロー５０％ カベルネソービィニョン５０％
ハク ミチガミ シャトー・ラ・ジョンカード 赤ラベル
ボトル ５０００円
フランス ボルドーAOCワイン １９９８年
カベルネソービニョン７５％ メルロー２０％ カベルネフラン５％
三種類とも ビンテージは 今ある在庫です
素敵な一日を ワインで乾杯しましょう
中村
いつも ありがとうございます ブラッスリー シャトレーです
オランジュ・フェット （
オレンジ・フェスティバル）と題しまして
オレンジ色を あちこちに散りばめてます
大宮東口商店会でオレンジ・プロジェクトが始動しています
オレンジ色で街を 盛り上げようと言う企画です
大宮区のカラーだそうです また アルティージャのカラーでもあります
シャトレーでは 一足お先に取り入れてます
先日 シャトレーのピアノを弾いて 歌ってくれた方が居りました
ライチャスブラザーズのアンチェイドメロディーなど
全１０曲ぐらい・・・
素敵でしたﾖ
ピアノの上には 揺らめくキャンドル
ご結婚記念日
先日は ありがとうございました
いつまでも仲良く居て下さいネ
来年も お会い出来るのを 楽しみにして居ります
お誕生日
６歳のお嬢ちゃんの誕生日だそうです
先日は ありがとございました
お誕生日おめでとネ
とっても 楽しかったネ
いい思い出になりましたでしょうか
ご結婚記念日
銀婚式 ２５周年目
先日は ありがとうございました
銀婚式おめでとうございます 素敵です
いつまでも 仲良く居て下さいネ
また お待ちして居ります
スプモーニ
カンパリ ベース
カンパリ ３０ml
グレープフルーツジュース ４５ml
トニックウォーター 適量
以上 ブラッスリー シャトレーにて でした
みな様いつもありがとうございます
また お待ちして居ります
中村
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｲｰｸ中沢山のご来店ありがとうございました
お孫さんの入学祝いです＆お婆ちゃまのお誕生日
おめでとうございます
成人のお祝い振袖がお似合いでした
お誕生日おめでとうございます
お孫さんの入学祝いです
6歳のお誕生日おめでとうございました
とってもかわいいお嬢様でした
結婚38年おめでとうございます
いつまでも仲良しでいてください
お父様のかいき祝い＆お誕生日
凄く家族の温かさ伝わって来ました
みなさんの笑顔がみれて嬉しかったです
またのご来店心よりお待ちして居ります
てらおでした
今週のランチメニュー 
５月１３日 ～ ５月１９日
ランチタイム １１：００ ～ １５：００
パスタランチ （スープ パン ドリンク付き） ￥９００
A ホタルイカと空豆ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄのﾄﾏﾄｿｰｽ
B あさりときのこのチャウダークリームパスタ
パスタランチA
おすすめランチ （スープ パン ドリンク付き） ￥１０５０
魚料理 スズキのファリグレット風味焼き
肉料理 豚バラ肉のグリル マスタードソース
ワンプレートランチ （スープ パン ドリンク付き） ￥１２００
一つのお皿に上記のパスタと魚と肉がちょっとずつ付いてます
和食ランチ （土・日・祝祭日はお休み）
和定食 ステーキ丼 ￥１０５０
刺身定食 ￥１３００
ステーキ丼
どうぞいらして下さいませ
お待ちして居ります 
中村
ゴールデンウィーク 真っ只中
私どもは ゴールデンウィークも 毎日オープンしてますヨ
清水公園に咲く 桜の木も 今ではすっかり新緑になってます
清水園 駐車場入り口の脇にある 小さな公園
その名は 清水公園
４月のはじめ 満開の桜
５周年のご結婚記念日
５年前のゴールデンウィークに 私どもで結婚式を挙げてくれたお二人
先日は ありがとうございました
ご結婚記念日に また私どもを選んで頂いて とっても嬉しいですヨ
これからも 末長く仲良く居て下さいネ
２周年のご結婚記念日
昨年のご結婚記念日も 私どもでディナーをして下さいました
その時は お二人で 今回は三人でです
もうちょっとで １歳だそうです
先日は ありがとうございました
笑ってくれたりして 可愛い赤ちゃんでしたね
来年のゴールデンウィークに また会いましょうね
おじいちゃんの７０歳のお誕生日
お孫さんに囲まれ みんなに祝って貰って おじいちゃんとっても嬉しそうでした
どうも ありがとうございました
素晴らしいファミリーですネ 羨ましいですヨ
お嬢ちゃんたち 楽しかったかな
また待ってるからネ
ほんと みな様ありがとうございます
また会える日を 楽しみにして居ります
中村
みな様 ゴールデンウィークは いかがお過ごしですか
シャトレーは ゴールデンウィークも 毎日オープンしてますﾖ
よろしかったら おいで下さいネ
お客様の 楽酒の会の方がお持ち込みになったバーボン
フォアローゼズ ブラックラベル
ロックで ちびらちびら旨いですヨネ
香りがいいですネ
これが うわさの百年カレー
みな様 器のでかさにビックリしてます
もちろん旨いですヨ
単品 ９００円 お飲み物とセット １１００円
お子様ランチ ８００円
これに アイスとジュースとおもちゃが付いてます
土・日は ご婚礼のお客様で賑わってます
ハク ミチガミ ワイン ボルドーAOC
シャトー・ラ・ジョンカード 白帯びラベル
グラス ５００円
ボトル ２７００円
なかなかな味と香り
是非 お試しください
ランチ タイムも只今大好評中です １１；００ ～ １５；００
良かったら 一度 ブラッスリー シャトレーにおいで下さいネ
お待ちして居ります
中村
こんにちは(*^_^*)
今週は沢山のお客様がお誕生日でした。
2歳のお嬢様。かわいいですね。
彼女さんのお誕生日。
仲良しでした
還暦＆退職祝いです
とても素敵なﾌｧﾐﾘｰでした
1歳の誕生日 。
ﾆｺﾆｺ笑顔でした
かわいかったです
またお会い出来ること楽しみにしてます
寺尾でした
?
?
??こんにちは 。
今年はみなさんお花見しましたか～？
? 。
お花見帰りです～
みなさんまたおまちしてます 。
?
ご婚約おめでとうございます
いつまでもお幸せに
?
久しぶりにあうお友達と話もりあがってました 
。
?
結婚記念おめでとうございます 。
?
ご入学おめでとうございます 。
?
?
ご家族でご卒業。ご入学のお祝いしてました
みなさんがんばってくださいね
?
お嬢さん2歳の誕生日おめでとうございます
?
いつも仲良しのご夫婦様
素敵ですね 。
?
ご結婚おめでとうございます
?
?
女子会盛りあっがてました
?
?
お誕生日おめでとうございます
たくさんのお客様の笑顔が見れて幸せな気分になりました
もっとがんばります 。
てらおでした
・
Orange Marche オランジュ マルシェと題しまして オレンジ市を始めました
マルシェとは 市とか市場と訳します
幸せな色
楽しい色
美味しい色
元気な色
大宮区の色
アルディージャの色
大宮オレンジ プロジェクトです
オレンジ色で大宮を盛り上げよう
おう～！お・お・み・や～！
シャトレー玄関前
カクテル オレンジ ラブレタ－ ￥６００
桃のリキュール ペシェと オレンジリキュール コアントロを
オレンジジュースで割ったオリジナルのカクテル
オレンジ ケーキ ￥１２６０
清水園のパティシエが作るオリジナルのケーキ
オレンジ ソルベ ￥４７０
清見オレンジで作った柚子風味の美味しいシャーベット
オレンジ ペコ ティー ￥４５０ 
シャトレーは 今 オレンジブレンドです
おれんち オレンジ
大宮の街を 楽しもう
中村