朝夕は、涼風が立つようになりましたね。
熱帯夜からも解放され、爽やかな朝をお迎えのことと思います。

 

お盆休みがあけてすぐ、清水園スタッフの結婚式でした。

私も、社長も板長もみんなご招待いただきました。

 

教会式

純白のweddingdress
そして
清水園自慢の色打ち掛けに身を包んだ花嫁さん・・とても素敵でした。

そして、お部屋のコーディネートは、
新郎新婦の大好きなDisney 美女と野獣をテーマに・・

お色直しでは・・プリンセスが会場に先に入場をし・・背後からスモークが・・

花婿が【どこでもドア】から出てきてサプライズ♪

 

実はこのどこでもドア、昨年の日本青年会議所(JC)さんの全国大会が清水園にて開催され、その時に使用されたものをくださり、こうやってまたおめでたい日に使わせていただきました。ありがたいです・・

ケーキのファーストバイトでは、
一生懸命に息子や娘の写真を撮る、両家のお母様達・・

我々もとても楽しませていただきました。

最後は花嫁からのお手紙に、号泣のお母様、

素敵な素敵な結婚披露宴でした。

 

我々サービス業は、料理、サービス、施設とすべてが整わなければ成り立ちません。
どんなに美味しい料理を出されても、サービスする側がお客さまに不快な思いをさせてしまうと全てアウトです。

清水園は、スタッフから言わせると、居心地が良い会社だそうで・・長いスタッフになると、40年50年と、私が生まれる前から働いてくれているスタッフがいて、花婿はまだ、新人スタッフですが、生まれ持っての愛嬌で、お客様だけではなく仲間をも和ませてくれます。

花のコーディネートも、花部スタッフが・・お料理もみんなが腕をふるって張り切り、ケーキもパティシェが・・エスコートも介添もみんな仲間でお祝いです。

そして、私や宴会スタッフからのサプライズは・・
前日に、徹夜で茅ヶ崎まで鮪船に乗り、マグロを釣りに行ってきました。
もちろん釣れなかったのですが、その様子の動画が大画面にて映しだされました。

大学を卒業し、入社してまだ1年半足らずでこんなに仲間から愛され祝福をされるスタッフ。
普段から、どんな時も笑顔の頑張り屋さん、その証しだなあと感じました。

 

また続きは・・鮪釣り珍道中を書かせていただきます・・

 

そろそろ夏も終わりを告げるころですね。
次のシーズンに向けて、ますますのご活躍をお祈りしています。

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