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いよいよ明日は雛祭りですね。

・・今年こそ岩槻愛宕神社の大雛段飾りや浦和の二木屋さんに行きたいと思うのですが
なかなか思い叶わず・・・

清水園2階シャトレーの“ひな祭り御膳”が、大変ご好評いただいているようです。
『来年もやってくれる?』と言うお声がとても嬉しかったです。

私共は・・承前啓後を大切にしております。
昔からのものを受け継いで未来を導き開くこと・・

お客様の大切な時間がよりいっそうお心に残るものになるよう
一期一会のおもてなしの心で皆様をお出迎えすること。

吟味された旬の素材を、練達の技術とひらめきによって、至福の一品へと昇華させ
またとない一期一会のために、食材にこだわり、雰囲気にもまた心砕いております。
伝統に根ざしながらも、新しい時代の空気を前向きに取り入れていく
そんな料理の神髄をご堪能いただきたいと思っております・・

いつもの言葉になってしまいますが
結婚式を挙げられたお二人に、お子様が誕生し、お宮参りのお祝い、七五三、雛祭り、端午の節句、入学式、成人のお祝い・・
その折につけ、成長していくお子様の姿を垣間見ながらお付き合いをしていくことに、私共は喜びを感じております。
またいつの日かそのお子様が、ご両親と同じこの清水園で結婚式を挙げてくれること・・

そんな願いのもと
幸せなひとときをご提供出来る場所でありたいと思っております。

 

本日も、学校様のお席が多くあり3月の卒業シーンを感じます。
そして、結婚式や2次席で賑わっていました。

 

春浅いこのごろ、思いがけず寒い日もありますので、どうぞお大事になさってください。

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