バレンタインランチ!

皆さんおはようございます、こんにちは、こんばんは!

さぁ!もうそろそろ2月14日になりますね!(^^♪

女性の方は本命の方にチョコを渡す準備でドキドキ!( *´艸`)

男性の方はチョコをもらえるかドキドキの時期になってきましたね!(笑)

作る時間がない(>_<) 渡すの恥ずかしなぁ(*_*)

と思っている方におすすめのバレンタインランチです!(笑)

是非、足を運んでみてください!

おまち

シャトレースタッフ一同、皆様のご来店をおまちお待ちして居ります!

宴会課 松本

おまかせコース¥3000

こんにちは !!

ブラッスリーシャトレーです ♪♪

おまかせコース¥3000(税別)

リーズナブルでお得 !!!

 

オードブル

 

スープ

本日のスープをお出しします

 

 

魚料理

スズキの香草パネ レモンバターソース

 

肉料理

国産牛とキノコのリヨン風 バターライス添え

 

デザート

 

 

パン

 

コーヒー or 紅茶

 

昨日の方に お出ししたメニューですが

こんな感じで コース料理が召し上がれます ♪♪

ご予約を 頂ければいつでも OK です (^^♪

お待ちして居ります ♪♪

☆ 中村 ☆

2019年 2月10日

Good morning !

It’s very cold today !!

ほんと寒い !  寒い日が続きますね !

早く 春が訪れるのを願ってる毎日です ♪♪

みな様 お気付きになりましたか !?

なにかが 変わったんですよ!

そう シェイドの色が変わったんです ♪♪(笑)

コーポレートカラーの グリーンになりました ♪♪

 

Brasserie Chatelet 

ブラッスリー シャトレー

 

ダリア トルコキキョウ グロリオサ オンシジューム

店内 いや館内のお花は フルール ミセナが手掛けております ♪♪

 

国産牛とキノコのリヨン風 バターライス添え

今日までの お肉料理です

週替わりと させていただいてます

明日からの 魚料理を紹介致します

海老のクリーム煮  ウェストコースト風

 

それでは  みな様お待ちして居ります ♪♪

☆ 中村 ☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新イベント!

皆さんこんにちは!

お久しぶりです(^^)/

いきなりの告知ですが、なんと!

2月7日から2月17日までの期間限定イベントが始まります!(/ω\)

その名も、

バレンタインランチ!( *´艸`)

美味しいデート、料理をご用意してお待ちしております!

また、1日数量限定10食まで、なくなりしだい終了になりますので、

是非、お早めに足をお運び下さい!

シャトレースタッフ一同皆様のご来店お待ちして居ります!(‘◇’)ゞ

 

シャトレー 松本

 

2019年2月4日

昨日 氷川神社では節分祭が行われました

私ども清水園は お弁当の出前をお届けに伺いました

 

 

赤い鬼の団子は もち米から製粉された餅粉で出来てます

餅粉を 着色して団子を作り鬼の面に細工をほどこしてます

 

 

 

 

大宮氷川神社 大賑わいでした ♪♪

☆ 中村 ☆

2019年1月

Brasserie Chateiet

明けましておめでとうございます ♪♪

本年もよろしくお願い致します ♪♪

 

武蔵一の宮 氷川神社

先日 氷川神社へ初詣に行って参りました

商売繫盛を祈念して来ました (^^♪

氷川神社からのお帰りのせつは

是非 ブラッスリーシャトレーにお立ち寄りくださいませ ♪♪

☆ 中村 ☆

2018年 11月27日 Part-2

ブラッスリーシャトレー

魚料理

海老のバターライス敷グラタン トルービル風

 

 

サーモンのハンバーグステーキ トマトソース

 

 

鱈のムニエル 西京味噌クリームソース

 

 

肉料理

 

ポークの衣焼き ウイーン風

 

 

リブポークの白ワイン蒸し レモンバターソース

 

 

牛タンシチュー マデラ酒風味

 

最近 美味しいと評判です

みな様お待ちして居ります(^^♪

☆ 中村 ☆

 

 

 

2018 10月27日

Brasserie Chatelet

ブラッスリー シャトレー

パスタ

エビとマッシュルームのカレークリームパスタ

 

魚料理    poisson

海老とベーコンのロングマカロニ トマトチーズグラタン

 

肉料理   viande

国産牛のしゃぶしゃぶ サラダ仕立て

 

 

Halloween

みな様の お越しをお待ちしております ♪♪

☆ 中村 ☆

2018 10月17日

Brasserie Chatelet    

ブラッスリー シャトレー

 

今週 10月15日  ~ 10月21日

今週の魚料理

スズキのロースト アーモンド風味のカフェドパリ風

凄く美味しい~ ♪♪ と評判中!!

 

 

今週の肉料理

若鶏と大根のポトフ

鶏の旨味が バッチリ出ているスープをお楽しみ下さい ♪♪

 

 

今週の和食

鰤ステーキ

 

Halloween

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Halloween ♪♪

Halloween ♪♪

 

 

記念日ディナー

Diamondコース  ¥8000(税別)

オードブル

鴨の軽いスモークのサラダ仕立て 柿のグレビネットソー

 

スープ

リヨン風オニオンスープ  チーズストローと共に

 

 

魚料理 poisson

舌平目の香草パン粉焼き アルベール風

 

 

肉料理 viande

黒毛和牛フィレ肉のステーキとマッシュルームのリゾット醬油のチップ添え

 

 

デザート

タルトモンブランと柚子シャーベット 旬果実添え

 

パン・コーヒー

 

みな様のお越しをお待ちしております ♪♪

どうぞ いらしてくださいね (^^♪

☆ 中村 ☆