1月15日(水)大切な日

こんばんは、今日は重要なお知らせがあります!!!!!!( *´艸`)

なんと!

なんと!

サプライズプロポーズ大成功!!!!!(`・ω・´)ゞ

新しい夫婦が誕生しました! パチパチパチ~!

いやープロポーズっていいですね!僕も成功するまではすごい緊張しました(._.)

ちなみになんですがご新婦様が抱えているバラの花束なんですがなんと、

108本!!!

ちなみに花言葉は「結婚してください」です!(*´з`)

諸説ですが「108=永遠に(トワニ)」と読めるのでそう認識されたみたいです!

ご夫婦にとって一生の思い出に私たちスタッフ一同も携われてよかったです!

これからも末永くお幸せに、スタッフ一同お祈りしております。

おめでとうございます!!

宴会課 松本

2020年 1月9日

Brasserie Chatelet (ブラッスリー シャトレー)

おすすめランチ 1200(税み)          (サラダ・スープ・パン or ライス・ドリンク付き)    メインディシュ (魚料理 or 肉料理)

魚料理 (1/6 ~ 1/12)

  白身魚とエビのキャベツ包み 白ワインソース

 

肉料理 (1/6 ~ 1/12)

 鶏モモ肉のロール巻き 大場風味

魚料理も肉料理 週替わりです

他にも いろいろと美味しいものを ご用意しております

皆さま 是非お待ちして居ります

ランチタイムは 14:00までですが          14:00までに お入り頂ければ 何時まででもおくつろぎ下さってもらって大丈夫です

ホットコーヒーだけ お替り自由です

☆ 中村 ☆

2020年 1月6日

新年 明けましておめでとうございます

2020年 1月

清水園 玄関入口の正面

今年も どうぞよろしくお願い致します

皆様にとりまして 良い年でありますように・・

☆ 中村 ☆

2019年12月20日

MICHIGAMI WINE

白ワイン

Château Lamothe(シャトー ラモット)

ソーヴィニヨンブラン 60%

セミヨン 40%

ボルドーのAOCワインなんですけど なかなか評判が良い白ワインです シャトレーでグラスワインで これが飲めます 税込み¥600是非お試し下さいませ

☆ 中村 ☆

 

令和元年10月14日

Brasserie Chatelete

台風直撃のあと 昨日は大安吉日でたくさんのご婚礼のお客様にお越し頂きありがとうございました ♪♪

暑さも一段落して 食欲の秋となりましたね ♪♪

シャトレーでは 美味しいものをたくさんご用意しておりますので みな様 是非シャトレーにお越しくださいませ ♪♪

今週のパスタ(10/14 ~ 10/20)

小エビとズッキーニのロブスターソースパスタ

 

 

今週の魚料理(10/14 ~ 10/20)

サーモンと里芋しめじの味噌クリーム グラタン仕立て

 

 

今週の肉料理(10/14 ~ 10/20)

豚バラ肉 ソーセージレンズ豆の煮込み

 

 

ステーキ

サーロインステーキ オニオンソース

 

それでは みな様 シャトレーでお会いしましょう ♪♪

☆ 中村 ☆

 

令和元年8月19日

Brasserie  Chatelet

ブラッスリー シャトレー

お盆休みも 終わってしまい17日より営業いたしております

お暑いですが またお越し頂ければ幸いでございます

今週のパスタ(8/19 ~ 8/25)

きのこの和風しょうゆパスタ

 

 

今週の魚料理(8/19 ~ 8/25)

スズキのローストピストゥー風味

ピストゥー ソース

ニンニク、新鮮なバジル、オリーブオイルから作るプロバンス地方の冷たいソース  最近のレシピではパルメザンチーズやペコリーノチーズ等を加えることもある ジェノベーゼソース(イタリア)のフランス版とされています(松の実は入らない)

 

 

今週の肉料理(8/19 ~ 8/25)

若鳥のオージュ風

オージュとは  フランス北西部のノルマンディー地方にある渓谷の名前です  ここはリンゴが特産物で 寒くて葡萄が育たないため リンゴでお酒を作ってるそうです 醸造酒 シードル  蒸留酒 カルヴァドス       このリンゴから出来るお酒を使って作る料理を オージュ風と呼ぶそうです

 

それでは みな様お待ちして居ります 是非いらしてくださいませ ♪♪

☆ 中村 ☆

令和元年8月7日

Brasserie Chatelet

ブラッスリーシャトレー

 

今週のパスタ(8/5 ~ 8/18)

海老とナスのぺペロンチーノ

 

 

今週の魚料理(8/5 ~ 8/18)

鰤のスモークステーキ バルサミコソース

 

 

今週の肉料理(8/5 ~ 8/18)

ポークソテーのトマトチーズ焼き

 

8/13(火) ~ 8/16(金)は お盆休みとさせて頂きます

全館で休業致しますので ご了承くださいませ

 

それでは みな様お待ちして居ります ♪♪(^^♪

☆ 中村 ☆

令和元年7月31日

いつも ありがとうございます

ブラッスリーシャトレーです

急に暑くなってまいりましたが みな様お元気でお過ごしでしょうか!?

美味しいものを食べて 夏を元気に楽しみましょう !!

Brasserie Chatelet

 

 

今週のパスタ(7/15 ~ 8/4)

ツナとトマトとコーンのクリームソース

 

 

今週の魚料理(7/15 ~ 8/4)

スズキとジャガイモのオーブン焼き

 

 

今週の肉料理(7/15 ~ 8/4)

フィレポークのベーコン巻きソテー クリームマスタードソース

 

来週以降のメニューは こちらです

では みな様お待ちして居ります (^^♪

☆ 中村 ☆

令和元年5月21日

Brasserie Chatelet

今週のパスタ(5/20 ~ 5/26)

やりいかと明太子のパスタ

 

今週の魚料理(5/20 ~ 5/26)

シーフードカレー バターライス添え

 

今週の肉料理(5/20 ~ 5/26)

国産牛カルビステーキ オニオンソース

今週 一番人気はお肉料理

やはり 皆さんお肉が食べたいのですね ♪♪

 

Brasserie Chatelet 

☆ 中村 ☆

令和元年5月13日

Brasserie Chatelet

 

今週のパスタ(5/13~5/19)

シラスとキャベツのペペロンチーノ

シラスとキャベツとオリーブオイルが絶妙に相まって

良いお味になってます ♪♪

☆ 中村 ☆