レストランシャトレーのブログ
Brasserie Chateiet
今週のパスタ（4/8~4/14）
粗挽きソーセージとアスパラのクリームソース
今週の魚料理（4/8~4/14)
スズキのロースト ピストゥ＝風味
ピストゥー ソース
ニンニク、新鮮なバジル、オリーブオイルから作るプロバンス地方の冷たいソース 最近のレシピではパルメザンチーズやペコリーノチーズ等を加えることもある ジェノベーゼソース（イタリア）のフランス版とされる（松の実は入らない）
今週の肉料理（4/8~4/14)
ポークソテーのトマトチーズ焼き
Burasserie Chatelet （ブラッスリーシャトレー）
☆ 中村 ☆
Brasserie Chatelet
ブラッスリー シャトレー
春が来ますね ♪♪
清水園の駐車場入り口の脇にある 清水公園
ソメイヨシノが ついにほぼ満開です
お花見のあとは 清水園2階の ブラッスリー シャトレーにお越しくださいませ
美味しいものを たくさんご用意してお待ちして居ります ♪♪
☆ 中村 ☆
皆さん！
おはようございます！こんにちは！こんばんわ！
もう３月になりましたね！
今日は天気も悪くて皆さんお家で過ごされた方が多いのでは？(*_*)
天気は悪いですが、レストランには春が訪れました！
今日、記念日ディナーでお越しいただいたお客様がプロポーズに大成功されました！( ;∀;)
記念にうちの教会で写真撮影し、スタッフ一同でお祝いさせていただきました！
いや～ほんとによかったです！
ご来店されて、サービス中、スタッフの方もプロポーズが近くなるにつれて、緊張してしまい、成功したときはお互いに涙を流されていて、思わずもらい泣きしそうでした！(;O;)
ヤキご夫婦様、末永～～くお幸せに！( *´艸｀)
スタッフ一同、お二人の幸せをお祈りしております！
宴会課 松本
皆さん！
おはようございます！こんにちは！こんばんは！
もうそろそろ春がやって参りますね(^^♪
早くあったかくなってお花見がしたいですね( *´艸｀)
話は変わりますが、
先月記念日ディナーをされた方々があまりにもお似合いのカップルだったので、
記念にお写真を頼んだところ、撮らせてくれたのでご紹介いたしまーす！(‘◇’)ゞ
２カップルとも彼女の誕生日祝いをシャトレーでやって下さりました！お写真のご協力どうもありがとうございます(‘ω’)ノ
誕生日ではなくても、記念日ディナーはご利用いただけるので、ぜひご来店ください！
シャトレースタッフ一同お客様のご来店をお待ちしています！(^_^)/~
宴会課 松本
Brasserie Chatelet
ブラッスリー シャトレー
こんにちわ ♪♪
少しずつ 春めいて参りましたね！！
春近しです ♪♪
今週の魚料理
シーフードカレー バターライス添え
今週のお肉料理
リブポークの赤ワイン煮込み ポルトガル風
今週のパスタ
キャベツとじゃこのペペロンチーノ
記念日ディナー ３月～５月のメニュー
３月から記念日ディナーのメニューが変わります
いつも ありがとうございます ♪♪
皆様のお越しをお待ちしております ♪♪
☆ 中村 ☆
Brasserie Chatelet
ブラッスリ― シャトレーです ♪♪
Menu ２/18（月）～３/１０（日）
今週の魚料理
ノルウェー産鯖のハーブオイル焼き サラダ仕立て
今週の肉料理
フィレポークのベーコン巻きソテー クリームマスタードソース
今週のパスタ
菜の花と粗挽きソーセージのトマトパスタ
店内 桜をいけてみました
彼岸桜です ♪♪
先日の 結婚式の方々
それでは 皆様 お待ちして居ります ♪♪
いつも ありがとうございます ♪♪
☆ 中村 ☆
皆さんおはようございます、こんにちは、こんばんは！
さぁ！もうそろそろ２月１４日になりますね！(^^♪
女性の方は本命の方にチョコを渡す準備でドキドキ！( *´艸｀)
男性の方はチョコをもらえるかドキドキの時期になってきましたね！（笑）
作る時間がない(>_<) 渡すの恥ずかしなぁ(*_*)
と思っている方におすすめのバレンタインランチです！(笑)
是非、足を運んでみてください！
おまち
シャトレースタッフ一同、皆様のご来店をおまちお待ちして居ります！
宴会課 松本
こんにちは !!
ブラッスリーシャトレーです ♪♪
おまかせコース￥３０００（税別）
リーズナブルでお得 !!!
オードブル
スープ
本日のスープをお出しします
魚料理
スズキの香草パネ レモンバターソース
肉料理
国産牛とキノコのリヨン風 バターライス添え
デザート
パン
コーヒー or 紅茶
昨日の方に お出ししたメニューですが
こんな感じで コース料理が召し上がれます ♪♪
ご予約を 頂ければいつでも OK です (^^♪
お待ちして居ります ♪♪
☆ 中村 ☆
Good morning !
It’s very cold today !!
ほんと寒い ! 寒い日が続きますね ！
早く 春が訪れるのを願ってる毎日です ♪♪
みな様 お気付きになりましたか !?
なにかが 変わったんですよ！
そう シェイドの色が変わったんです ♪♪（笑）
コーポレートカラーの グリーンになりました ♪♪
Brasserie Chatelet
ブラッスリー シャトレー
ダリア トルコキキョウ グロリオサ オンシジューム
店内 いや館内のお花は フルール ミセナが手掛けております ♪♪
国産牛とキノコのリヨン風 バターライス添え
今日までの お肉料理です
週替わりと させていただいてます
明日からの 魚料理を紹介致します
海老のクリーム煮 ウェストコースト風
それでは みな様お待ちして居ります ♪♪
☆ 中村 ☆
皆さんこんにちは！
お久しぶりです(^^)/
いきなりの告知ですが、なんと！
２月７日から２月１７日までの期間限定イベントが始まります！(/ω＼)
その名も、
美味しいデート、料理をご用意してお待ちしております！
是非、お早めに足をお運び下さい！
シャトレースタッフ一同皆様のご来店お待ちして居ります！(‘◇’)ゞ
シャトレー 松本